Prenotabile entro ogni venerdì mattina 2 croissant salati farciti, 2 croissants vuoti, 1 confezione di crema chantilly o di zabaione, 1 bomba crema e gianduia, 2 succhi di frutta naturali, 2 te’ biologici, 1 fetta di torta

2 croissants salati farciti, 1 birra artigianale, 1 bibita naturale, Tarallini artigianali, mostarda tradizionale Chantilly, 4 pasticcini mignon

Contiene: 2 fette di torta, 2 succhi di frutta, 2 croissants vuoti, 1 confezione di crema chantilly o di zabaione puro a scelta, 2 te’ biologici

Contiene: 4 croissant vuoti, 1 sacchetto di biscotti, 2 succhi di frutta, 1 confezione di crema chantilly o di zabaione a scelta, 2 te’ e tisane biologici

La crema Chantilly in confezione da 100 gr ideale per l’abbinamento a torte da forno, dolci lievitati e biscotti.

Le nostre torte in versione miniporzione al bicchiere.

Panettone artigianale con lievito madre tagliato a quarti e confezionato in sacchetto salva freschezza

100gr

100 gr

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100gr

100 gr

40gr

senza farine e senza latticini, 100 gr

senza farine e senza latticini, 100 gr

Torta classica mantovana preparata senza latticini e senza uova, con farina di riso e farina di mais

Torta da forno croccante preparata senza latticini e senza uova, con farina di riso e di mais. Questa è la variante al cioccolato.

I tortellini di pasta frolla ripieni di amarascata oppure di pasta frolla al cacao ripieno di albicocca. 4 pezzi

pistacchio, doppio cioccolato, Tiramisù, Svedese cioccolato e albicocche semicandite

Lo zabaione puro in confezione da 150 gr. Da abbinare a torte da forno, dolci lievitati, biscotti. L’ideale per preparare un “bombardino” a casa o per “macchiare” un buon caffè.

Contiene: 1 preparato per cioccolata fondente in tazza per 2 persone; 1 Gianduiella; 1 preparato per cioccolata bianca in tazza per 2 persone

la nostra crema spalmabile alla nocciola

Cuori alla vaniglia, praline nocciola e cioccolato al latte e fondente, cioccolatini al pistacchio, al caffè fondente, al Tiramisù, cuori al lampone o alla gianduia, al caramello salato, cioccolatini extra fondenti e altre intriganti tipologie

Momentaneamente NON DISPONIBILE Non possono mancare sulle tavole delle feste

Da abbinare a formaggi di capra, o da spalmare semplicemente sul pane a colazione

Momentaneamente NON DISPONIBILE Da abbinare a formaggi freschissimi. Originale anche con il Parmigiano Reggiano e del buon pane.

Momentaneamente NON DISPONIBILE Da abbinare a Gorgonzola, a Parmigiano Reggiano e a bolliti. Un colore perfetto per la tavola delle feste.

TERMINATA fino ad ottobre 2021. Antica come la sua ricetta che prevede tre giorni per realizzarla, ed un mese di attesa prima di degustarla.

Non disponibile fino ad agosto 2021. Da abbinare a formaggi o a bolliti.

Un classico immancabile. La ricetta prevede tre giorni per realizzarla. Da provare.

2 bustine per 10 tipologie diverse

Un sacchetto contenente due magici preparati per cioccolata in tazza in due gusti diversi e meringhe o biscotti

Torta Sbrisolì normale o al cioccolato; Meringhe; Gianduiella gr. 100, Confettura, Medaglioni di cioccolato, Succo di mela di montagna Kohl bottiglia grande, 5 tè e tisane, preparato per cioccolata in tazza per due persone.

Confezione regalo con: 1 confettura, 1 sacchetto di biscotti, 1 sacchetto di cioccolata spezzata con nocciole e arachidi

Tubo di dragées, vasetto con mostarda di pere gr. 100, sacchetto di biscotti gr. 100

Momentaneamente NON DISPONIBILE Contiene: 1 pacchetto 250 gr. di caffè per macchina espresso o moka, 1 sacchetto di biscotti diamantini al caffè, 1 sacchetto di medaglioni di cioccolato fondente, 1 sacchetto di meringhe al caffè

Contiene: 20 tisane e te’ in 10 tipologie diverse; sacchetto di frollini, sacchetto di cuori integrali, sacchetto di canestrelli, dragées

Non disponibile fino a gennaio 2021. Confezione regalo con: taralli artigianali pugliesi, 2 mostarde di produzione Chantilly, birra artigianale 0,33

Contiene: 2 preparati per cioccolata in tazza da 2 persone cad., 1 sacchetto di biscotti nocciola e cacao, 1 sacchetto di cookies, 1 sacchetto di meringhe, 1 vasetti di Gianduiella

Farine macinate a pietra (per biscotti e torte; per pizza e focaccia; integrale per pane, pizza e dolci), medaglioni di cioccolato fondente 200 gr.

Biscotti artigianali in vassoio; Confezione 6 cioccolatini; Preparato per cioccolata in tazza al lampone per 2 persone; Astuccio con dragées bianchi, rosa e al cioccolato; Taralli artigianali cotti nel forno a legna; Confettura di ananas al pepe rosa gr. 100; Metodo Classico Rosé Rosalinda, cantina Ricchi

Crostata al caramello quadrata media; Biscotti artigianali in vassoio e scatola; Confezione 14 cioccolatini; Gianduiella (la nostra crema spalmabile alla nocciola) vaso da 200 gr; Confettura di pere e cannella gr. 100; Mostarda di pere gr. 100; Torta Sbrisolì.

Torta Sbrisolona al cioccolato, confezione di 6 praline, Gianduiella, Preparato per cioccolata in tazza, 4 te’ Pu-Erh al cioccolato, Astuccio con Dragées

Birrificio del Forte

Confezione regalo con cioccolatini, biscotti e vasetti

mousse di cioccolato fondente e crema chantilly, con savoiardo morbido al cacao e cuore di amarene

mousse al limone con gélée di limoni freschi, base e centro di morbido pandispagna

crema e nocciola con croccante alla gianduia

crema al mascarpone, savoiardo al cacao e salsa alle ciliegie e frutta mista incastonata sopra

mousse al cioccolato fondente e mousse al lampone con cuore di wafer ricoperte di cioccolato al lampone e base di pandispagna con salsa di frutti di bosco

crema al pistacchio e crema al limone con cuore croccante di streuzel, con farina gialla e farina di riso, alle mandorle

mousse al cioccolato fondente, crema alla nocciola, base morbida di torta di nocciole e cuore di perle di wafer

crema chantilly, pandispagna morbido con salsa di fragole e un velo pennellato di cioccolato fondente

mousse di cioccolato bianco, pandispagna al cacao e confettura di albicocche

mousse di yogurt e salsa alle more

mousse di yogurt, savoiardo al riso e cacao con salsa alle pesche

al caffè espresso Harenna dell’Etiopia: presidio Slow Food

mousse al caramello, mousse al pistacchio, base morbida con gélée di arance fresche e cuore croccante pralinato

Confezione regalo con cuori di cioccolato

Una colazione in tarda mattinata che diventa un pranzo divertente e goloso: 2 croissants salati farciti, 1 fagotto doppio cioccolato, 1 croissant cioccolato bianco e frutti rossi, taralli artigianali cotti nel forno a legna, confettura di ananas al pepe rosa, cuore grande di pasta frolla, 2 cuori bignè craquelin, bottiglia grande di mela e mirtillo rosso.

Un cuore di pasta frolla personalizzabile o già disponibile con varie scritte in cioccolato.

Edizione limitata. 4 cuori rossi di bignè craquelin farciti con crema chantilly, crema al cioccolato, zabaione, crema al pistacchio. In confezione regalo con una “rara” rosa vera

Astuccio trasparente lungo contenente dragées di tutti i tipi (amarena e cioccolato, gianduia, nocciola, speziati, rhum e cocco, liquorini…ecc)

I bignè craquelin in edizione limitata, con crema Chantilly e cioccolato, i cioccolatini ripieni e lo Cherry per iniziare la notte. Il tutto in un’elegante confezione riutilizzabile per contenere ricordi ed emozioni e la possibilità di renderla ancora più bella con una “rara” rosa vera.

Contiene: 1 preparato per cioccolata in tazza per due persone e due cuoricini di pasta frolla, in una piccola confezione con cuoricini rossi.

Un mini puzzle di biscotti da comporre, due tisane, i cioccolatini e una deliziosa confezione regalo.

Paris Brest Zuppa inglese. Una corona di pasta bignè farcita, che racchiude un cuore di zuppa inglese. Il tutto confezionato con scatola e una “rara” rosa vera.

Per un risveglio speciale e per tutta la giornata. Per la colazione insieme con i croissants fragranti, la crema chantilly, la Gianduiella e preziose perline; per la merenda con cioccolate calde, meringhe al caffè e biscotti; per il dessert con bignè craquelin farciti. La scatola con la “rara” rosa vera può contenere ricordi ed emozioni